"Le nez et le goût très particulier de Tio Pepe provient de sa maturation “ sous la flor ”…
D’une robe jaune paille, son nez est délicat et vif, avec de légères notes d’amandes. Très sec, frais et léger, Tio Pepe ne présente aucune acidité.
Cépages : Palomino"