"Dès 1970, Jacques Demonchaux acquiert ce beau domaine et s'attache à lui redonner son éclat et son équilibre économique. Il est rejoint par sa femme Alice Demonchaux, responsable de la commercialisation, et leur fils Aurélien, responsable de la production. Alice développe l'activité commerciale répartie sur la France et les principaux pays importateurs. Aurélien prend en charge le vignoble et la vinification et assure le développement qualitatif des vins.
Afin d'assurer la continuité, La Société familiale EARL CHÂTEAU PIERRAIL est créée et est en activité depuis 1996. Le domaine de 250 hectares comporte actuellement 90 hectares de vignes sur les meilleurs coteaux.
Le Malbec, aussi appelé Côt ou Auxerrois, est un cépage rouge originaire du Sud-Ouest de la France, particulièrement connu dans le vignoble de Cahors. Il est également très réputé en Argentine, où il s'est particulièrement épanoui.
Cuvée élevée en barrique de chêne français.
En bouche, la matière est ample et structurée, avec des tanins présents mais souples et une belle expression du fruit. Un vin de caractère, convivial et accessible."
 
Grand Vin de Bordeaux
Appellation Bordeaux Supérieur Contrôlée
Haute Valeur Environnementale