"La Gentiane de Lure est un apéritif à base de vin blanc de liqueur, d'alcool, d'infusions de racines de gentiane, d'écorces d'agrumes.
En français le mot "apéritif " signifie : qui ouvre l'appétit.
 La gentiane est une plante de montagne qui pousse dans les alpages à une altitude comprise entre 750 et 2500 mètres. Elle pousse naturellement sur la montagne de Lure.
La racine de gentiane est employée depuis l'antiquité pour ses vertus apéritives, digestives et toniques.
Subtilement amer, ses arômes et senteurs de racines en font un produit véritablement authentique .
La Gentiane de Lure s’adresse aux connaisseurs de gentiane, et aux amateurs d’amers."