"Lot n° 40 est un Rye whisky canadien en provenance de la distillerie Hiram Walker & Sons, à Windsor (Ontario). Élaboré exclusivement à partir de seigle cultivé localement, Lot N°40 est distillé une première fois dans un alambic à colonnes, puis une seconde fois dans un alambic de cuivre à repasse (pot still). Élevé en fûts de chêne blanc américain neufs, Lot N°40 est un bel hommage au style de whisky des tous premiers distillateurs d’Amérique du Nord.
En bouche : riche, dense et épicée. Poivre, clou de girofle, évoluant sur des notes fruitées d’agrumes et des notes douces de vanille."