"Évadé est une gamme complète de whiskies cultivés, distillés et vieillis en France, non colorés, non filtrés à froid et sans aucun additif. La gamme se compose de quatre références avec chacune un profil aromatique unique et distinct qui révèle le véritable savoir-faire français.
Ce whisky Rum Finish Single Malt est élaboré intégralement à partir d'orge française.
Il est doublement distillé en alambics pot still, vieilli entre 3 et 4 ans en fûts de bourbon (premier et second remplissage) ainsi qu'en fûts de chêne neuf américain 
Vieillissement additionnel de 12 à 20 mois en fûts de rhum agricole
Non filtré à froid.
Nez gourmand et floral - Fleur d'oranger, baba au rhum, pomme verte.
Bouche vive et chaleureuse - Epices boisées, herbe coupée, encens.
Finale persistante - Bois de santal, clou de girofle."