"Le domaine est situé à Chavanay dans les cotes du Rhône septentrionales, en plein cœur du Parc Naturel Régional du Pilat. Roland Grangier cultive et vinifie 11 ha répartis sur trois appellations Condrieu, St Joseph, Côte Rôtie et des Vins de Pays.
L'agriculture a toujours fait partie de l'histoire familiale que se soit en elevage, en arboriculture ou en viticulture.
Marc Manoa, grand père de Roland était agriculteur il cultivait des vignes sur la commune de Pélussin, il faisait du vin et avait un elevage de vaches laitières.
Charles Grangier, le père de Roland, après quelques années passées sur l'exploitation de son beau frère, s'installa sur la commune de Chavanay en créant une exploitation en polyculture (vignes et arbres fruitiers).
En 2002 Roland Grangier créa le Domaine Grangier avec 1.5 ha de vignes, il reprit les vignes de ses parents et d'un voisin. Il s'agrandit en effectuant des plantations en Saint Joseph Blanc, Saint Joseph rouge et Condrieu pour destiner le domaine à la culture exclusive de la vigne.
Après deux ans de travaux, en 2012 Roland et Céline Grangier ont emménagé dans une nouvelle cave. Un chai, un cuvage ainsi qu'un caveau de dégustation a été construit.
Vendange manuelle.
Vignification : Le raisin après avoir été récolté manuellement est égrappé à 100%. Fermentation alcoolique en cuve inox pendant une quinzaine de jours avec le contrôle des températures avant le pressurage. Piégeage et remontage régulier.
Élevé en cuve inox pendant 6 mois.
Notes florales et fruitées en particulier du cassis mûr, c’est un vin fruité, fin, légèrement tannique."