"La recette de cette vodka princière, née au pays des loups, est l’une des plus anciennes au monde.
Créée en 1806 par le prince Ivane, elle est la vodka éponyme de la grande dynastie géorgienne Eristhavi de Racha qui, comme la plupart des maisons nobles à l’époque, produisait sa propre liqueur. Encore aujourd’hui, chaque bouteille d’Eristoff porte la marque du Prince en cyrillique.
Eristoff Black est une vodka élaborée à partir des meilleurs grains de seigle, de blé et d’orge. Son goût de baies sauvages révèle des saveurs de cassis et de mûre. Eristoff Black a choisi la couleur noire (symbole de mystère, d’audace et d’élégance) pour exprimer le goût puissant des baies sauvages.
Nez : Arômes de cassis et mûre. 
Bouche : Saveur fruitée, portée par le cassis et la mûre.
Finale : Fruits rouge sauvage et fraicheur."