"Le Domaine St Patrice est un joyau rare au cœur de Châteauneuf-du-Pape, issu d’une parcelle historique aux sols d’exception. Produits en quantités très limitées, les vins du Domaine St Patrice sont de véritables trésors pour les amateurs de grands crus rhodaniens.
L’origine du nom St Patrice remonte au XVIIIème siècle, sous Jean De Power, ambassadeur des vins de Châteauneuf -du-Pape en Irlande. Les parcelles du Domaine St Patrice et plus particulièrement son Clos, façonnées par le temps qui passe, produisent des vins d’exception.
Vendange entière entre et 30 et 60% selon les cépages.
Élevage 14 mois en cuve béton, foudres, demi-muids et barriques de chêne français."
 
Appellation Châteauneuf-du-Pape Contrôlée