"C’est en 1817, sous le règne de Louis XVIII que naquit Pascal Dartigalongue. Issu d’une famille de viticulteurs basés à Saint Lannes près de Madiran, il vécut depuis sa plus tendre enfance dans le milieu de la vigne, du vin et de « l’Eau de Vie »( c’est ainsi que s’appelait l’Armagnac ).
Depuis 1838, la famille Dartigalongue élabore à Nogaro en Bas Armagnac des armagnacs artisanaux. Appartenant sans interruption à la même famille, la Maison Dartigalongue est fière d’avoir obtenu le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), qui distingue les entreprises françaises dotées d'un savoir-faire artisanal et industriel d'excellence.
La richesse de l’Armagnac Dartigalongue s’ancre dans le sol sablo-limoneux du Terroir du Bas-Armagnac, reconnu pour donner des eaux-de-vies d’une finesse et d’une élégance incomparables.
L'Héritage est un assemblage d'eaux-de-vie d'exception, longuement vieillies en fûts de chêne. Issu des cépages traditionnels du Bas-Armagnac, il incarne tout le savoir-faire et la transmission de cette maison emblématique.
Au nez, il dévoile une grande complexité aromatique avec des notes de pruneaux, figues, fruits confits, cacao, café, vanille et épices douces, sublimées par une délicate touche de rancio.
La bouche est ample, soyeuse et parfaitement équilibrée, offrant une belle profondeur et une finale exceptionnellement longue."