"C’est en 1817, sous le règne de Louis XVIII que naquit Pascal Dartigalongue. Issu d’une famille de viticulteurs basés à Saint Lannes près de Madiran, il vécut depuis sa plus tendre enfance dans le milieu de la vigne, du vin et de « l’Eau de Vie »( c’est ainsi que s’appelait l’Armagnac ).
Depuis 1838, la famille Dartigalongue élabore à Nogaro en Bas Armagnac des armagnacs artisanaux. Appartenant sans interruption à la même famille, la Maison Dartigalongue est fière d’avoir obtenu le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), qui distingue les entreprises françaises dotées d'un savoir-faire artisanal et industriel d'excellence.
La richesse de l’Armagnac Dartigalongue s’ancre dans le sol sablo-limoneux du Terroir du Bas-Armagnac, reconnu pour donner des eaux-de-vies d’une finesse et d’une élégance incomparables.
Issu d'une seule année de récolte, le Millésime 2006 de la Maison Dartigalongue est un Bas-Armagnac qui exprime toute la richesse de son terroir après un long vieillissement en fûts de chêne gascon. Élaboré à partir des cépages traditionnels de l'Armagnac, il témoigne du savoir-faire transmis par la plus ancienne maison familiale d'Armagnac, fondée en 1838.
Au nez, il dévoile de gourmandes notes de fruits caramélisés, de zestes d'agrumes et une délicate touche de torréfaction.
La bouche est ronde et harmonieuse, marquée par des arômes de noix de coco, de vanille et de fruits mûrs, parfaitement équilibrés par de fines notes boisées et tanniques.
La finale, longue et élégante, révèle toute la finesse de ce millésime."