"La Liqueur de Roquefort Société® est une création unique au monde, fruit d’une rencontre exceptionnelle entre deux maisons françaises d’excellence.
Née d’une collaboration entre la Distillerie Massenez et la Maison Société, cette liqueur audacieuse met en valeur l’essence même du célèbre fromage AOP Roquefort des Caves Baragnaudes à travers un savoir-faire singulier de macération, filtrations et distillation adaptés à cette matière première inédite.
Cette liqueur révèle des arômes intenses et complexes qui évoquent toute la puissance et les notes salées du Roquefort, tout en se mariant harmonieusement avec une douceur sucrée bien équilibrée.
Elle surprend autant en mixologie, où elle ouvre de nouvelles perspectives créatives pour les cocktails, qu’en gastronomie, où elle sublime salades, plats élaborés ou associations fromagères originales."