"Au nez, ce vin révèle des notes de fruits noirs confiturés, de cerise, de réglisse et d’épices. Sa bouche est ronde avec une finale dominée par des notes confites, épicées & surtout poivrées. Ses Tanins sont bien fondus.
Ce vin s’accommode avec les charcuteries, viandes rouges et fromages."